სახლისთვის საყოფაცხოვრებო ტექნიკის შეძენისას მყიდველს სურს დარწმუნებული იყოს, რომ იგი მას მრავალი წლის განმავლობაში მოემსახურება. მაგრამ მშენებლობის ხარისხი არ არის ყველაფერი. მათიმფლობელების მოსაწონად, მოწყობილობას უნდა ჰქონდეს გარკვეული ფუნქციების ნაკრები და იყოს მარტივი გამოსაყენებელი. ამ შემთხვევაში გამონაკლისი არ არის მულტიქუკერები. მათ ყველაზე ხშირად ყიდულობენ საჩუქრად საყვარელი ადამიანების მოსაწონად, ხშირად არ იციან როგორ აირჩიონ მაღალი ხარისხის მულტიგაზი.
რა არის ხარისხის მულტიქუერი?
ჯერ უნდა გაარკვიოთ რას ნიშნავს ფრაზა "ხარისხის მულტიქუქი". უმრავლესობის გაგებით, ეს არის მოწყობილობა, რომელიც მრავალი წლის განმავლობაში არ ჩავარდება. თუმცა, ეს განმარტება არ არის მთლიანად სწორი. შესაძლებელია თუ არა დავარქვათ მაღალი ხარისხის მულტიქუკერი, რომელიც არ გამოაცხობს ღვეზელებს, რომელშიც რძე ადუღდება მარცვლეულის რძით მომზადებისას? Ვფიქრობ არა. საუკეთესო მულტიქუერს უნდა შეეძლოს სხვადასხვა კერძის მომზადება, ჰქონდეს გარკვეული ფუნქციების ნაკრები და, რა თქმა უნდა, იყოს საიმედო.
მყიდველების უმეტესობას ასევე სურს, რომ ის იაფი იყოს.
დიზაინი და ერგონომიკა
ხარისხიანი მულტიგაზები უნდა იყოს კომფორტული გამოსაყენებლად. Ისინი არიანაღჭურვილი უნდა იყოს რეზინიზებული ფეხებით და ხელსაწყოს ტარებისთვის სახელურით. სასურველია, რომ მოწყობილობა მოერგოს ინტერიერის დიზაინს - ამისათვის ბევრი მწარმოებელი აწარმოებს მოდელებს სხვადასხვა ფერში, ლითონისა და პლასტმასის გამოყენებით. არსებობს მოსაზრება, რომ ლითონის კორპუსში მოწყობილობები უფრო საიმედოა - როდესაც ისინი დაეცემა, ისინი არ იშლება და არ იშლება. თუმცა, ეს არ არის მთლიანად სიმართლე. უმაღლესი ხარისხის მულტიქუკერებიც კი დამზადებულია თხელი ფურცლისგან, რომელიც ადვილად გადაიჭრება თითებით. ამიტომ, მიუხედავად იმისა, რომ მათ არ შეუძლიათ ჩიპები, ჩავარდნისას კორპუსი ძალიან დეფორმირებულია. ძალიან კარგია, თუკი არა მარტო კორპუსს, არამედ თასსაც სახელური მიეწოდება - ამ შემთხვევაში მზა კერძის მიღება ბევრად გაგიადვილდებათ.
პროგრამები
ამ ნივთს განსაკუთრებული სიფრთხილით უნდა მოეპყროთ. მაღალი ხარისხის მულტიქუკერები ამზადებენ სხვადასხვა კერძებს, მოდელები, რომლებშიც 10-15 პროგრამიდან 1-2 იდეალურად მუშაობს, არ ღირს ყიდვა. განსაკუთრებით ხშირად პრობლემები წარმოიქმნება მარცვლეულის გამოცხობასა და მომზადებასთან დაკავშირებით. ღვეზელებსა და შარლოტებს იღებენ ცალ მხარეს გამომცხვარი ან გამომცხვარი. ხდება ისე, რომ ნამცხვრები გარედან შემწვარია და შიგნიდან უმი. ყველაზე ხშირად, ბიუჯეტის მოდელები განიცდიან ამას. უფრო ძვირადღირებულ მწარმოებლებში დამონტაჟებულია 3D გათბობის სისტემა, რომელიც საშუალებას გაძლევთ გამოაცხოთ ღვეზელები ყველა მხრიდან. ამ ტექნოლოგიის ფუნქციონირება უზრუნველყოფილია გვერდით დამატებითი გამათბობლის დაყენებით ან სითბოს გადაცემის ფუნქციის გამოყენებით.
მზარეულის მახასიათებლები
რაც შეეხება რძის პროდუქტების მომზადებასფაფა, მაშინ ამ შემთხვევაში აუცილებელია ორი წერტილის გამოყოფა. ნელი გაზქურა შეიძლება თავდაპირველად არ იყო შექმნილი ასეთი კერძების მოსამზადებლად. ამიტომ, ყიდვამდე აუცილებლად უნდა გაეცნოთ ინსტრუქციას, თუ რომელი მარცვლეულის მოხარშვა შეიძლება ამ მოდელში. ძალიან ხშირად, ბიუჯეტის მოდელები ფაფას მხოლოდ წყლით ამზადებენ, რძით მომზადება უბრალოდ მათში არ შედის. ოდნავ უფრო ძვირადღირებულ მოდელებს უკვე მოჰყვება ეს ვარიანტი, მაგრამ, როგორც წესი, ის ნაწილობრივ ხორციელდება. ხარშვისას რძე ხშირად იხარშება, რის შემდეგაც მფლობელმა მთელი მოწყობილობა უნდა გაწმინდოს.
თასი
ასევე ყურადღება უნდა მიაქციოთ ყიდვის წინ. მაღალი ხარისხის მულტიქურები მოყვება გამძლე ტეფლონის ან კერამიკული საფარით, რომელიც უძლებს ყოველდღიურ მომზადებას. თუმცა, დაახლოებით ნახევარი წლის შემდეგ, არაწებოვანი ფენა თხელდება და საკვები იწყებს ძირზე წებოვნებას. რაც უფრო სქელია ტეფლონის ფენა, მით უფრო ძლიერია საფარი, მით უფრო ნელა წავა პროცესი.
თასის სიცოცხლის გასაზრდელად შეგიძლიათ შეიძინოთ დამატებითი, უჟანგავი ფოლადისგან დამზადებული და გამოიყენოთ სუპებისა და თხევადი კერძების დასამზადებლად.
ძვირი თუ იაფი?
მყიდველები ხშირად სვამენ კითხვებს: „რომელი მულტიგაზებია საუკეთესო - ძვირი თუ იაფი? ღირს თუ არა დამატებით გადახდა ბრენდისთვის, თუ დამატებითი ფუნქციები არ არის საჭირო? ამ კითხვაზე ცალსახა პასუხის გაცემა შეუძლებელია. როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, უმაღლესი ხარისხის მულტიქუკერები არ შეიძლება იყოს იაფი. მიმოხილვები მიუთითებს იმაზე, რომ თუ მოდელის ფასი დაბალია, მაშინ არსებობს მუშაობის დროს პრობლემების წარმოქმნის მაღალი რისკი. ამისთვისამის მაგალითია კომპანია „ედენის“ერთ-ერთი ბიუჯეტის მოდელი. ტევადი, მეტალის კორპუსში, ელექტრონული კონტროლით და დაგვიანებული სტარტით, ერთი შეხედვით, როგორც ჩანს, საუკეთესო ვარიანტია შესაძენად. თუმცა ამ მოდელს აქვს მხოლოდ 6 მომზადების პროგრამა და მათი ხანგრძლივობა პრაქტიკულად არ რეგულირდება. მყიდველი იძულებულია 2 საათის განმავლობაში ჩაშუშოს ბოსტნეული, რისთვისაც 40 წუთი საკმარისი იქნება.
აქედან გამომდინარეობს, რომ იაფი და მაღალი ხარისხის მულტიგაზი ბუნებაში არ არსებობს? არა, არ უნდა. არსებობს რამდენიმე მწარმოებელი, რომელთა პროდუქტებმა უკვე დაამტკიცა საკუთარი თავი.
ქვემოთ არის საუკეთესო ხარისხის მულტიგაზები სხვადასხვა მწარმოებლისგან.
Polaris PMC 0517AD
ბევრს ცრურწმენა აქვს ამ კომპანიის მიმართ, რადგან იცის, რომ ის აწარმოებს ყველაზე იაფი ფასის სეგმენტის აღჭურვილობას. თუმცა, როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, დღეს ის მულტიქუკერების ერთ-ერთი წამყვანი მწარმოებელია, იდეალურია ფასი-ხარისხის თანაფარდობის თვალსაზრისით. თუმცა, ამ ბრენდის ქვეშ, ყველა მულტიქუქი არ არის იაფი და მაღალი ხარისხის. არსებობს მთელი რიგი ფლაგმანი მოდელები, რომლებსაც აქვთ ყველაზე ნაკლები პრეტენზია და ყველაზე დადებითი მიმოხილვა. პირველ რიგში, ეს არის Polaris PMC 0517AD. ამ მოდელს მოყვება 5 ლიტრიანი თასი, რომელიც დაფარულია კერამიკის ფენით. "Polaris PMC 0517AD" არის იაფი და მაღალი ხარისხის მულტიქუქი სენსორული კონტროლით, მომზადების თექვსმეტი რეჟიმით და Multicook პროგრამით. მოწყობილობას მოყვება წიგნი რეცეპტებით, სპატულებით,საზომი ჭიქა და იოგურტის 6 კონტეინერი.
მომხმარებლები აღნიშნავენ, რომ ის შესანიშნავად ამზადებს ბურღულეულს და სუპებს, ასევე ღუმელებსა და ფრი საჭმელს. ზოგი აღნიშნავს, რომ ამ მოდელში მოხარშული პროდუქტები ხშირად იწვის, მაგრამ ასეთი მიმოხილვების რაოდენობა უმნიშვნელოა. ზოგიერთი კომენტარი ეხება სენსორული კონტროლის მახასიათებლებს, კერძოდ, რომ გარკვეული დროის შემდეგ ეკრანი იწყებს გაყინვას. ასეთი შეცდომები დაკავშირებულია წარმოების დეფექტებთან და ჩნდება თითქმის დაუყოვნებლივ გამოყენების დაწყების შემდეგ.
Redmond RMC-M90
ეს გერმანული კომპანია ამჟამად ბაზრის ლიდერია. იგი აწარმოებს მაღალი ხარისხის მულტიგაზებს, სხვადასხვა ფასის კატეგორიის წნევის გაზქურებს, რომელთაგან ბევრი იმსახურებს ყველაზე დადებით შეფასებებს. ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული მოდელია Redmond RMC-M90. თავისი გარეგნობითა და ფუნქციონალობით ის თითქმის მთლიანად იდენტურია Polaris 0517 მოდელის. მართალია, თუ ყურადღებით დააკვირდებით პანელს, შეამჩნევთ, რომ Multicook პროგრამა შეიცვალა Express-ით, მენიუში არ არის შვრიის ფაფა და სხვა მსგავსი ნიუანსი. ეს მოდელი აფართოებს თავისი შესაძლებლობების ჩამონათვალს ღრმა შემწვარი დანამატის გამო, რომელიც მოყვება მოწყობილობას. მოწყობილობა არის ლითონის ვედრო მოსახსნელი სახელურით, რომელშიც კარტოფილი იჭრება კუბიკებად. მწარმოებელი აცხადებს, რომ ამ მოდელს აქვს 47 კულინარიული პროგრამა, მაგრამ სინამდვილეში მათგან მხოლოდ 17, დანარჩენი 28 არის."Multi-cook" რეჟიმის სხვადასხვა ვარიაციები. მფლობელების მიმოხილვების თანახმად, Redmond მულტიქუკერი ერთ-ერთი ყველაზე საიმედოა. მათ შორის ქორწინების მაჩვენებელი უკიდურესად დაბალია. თუ მოწყობილობა არ გაფუჭდა ექსპლუატაციის დაწყებიდან პირველ დღეებში, ის დიდი ალბათობით დასრულდება მისი მომსახურების ვადის დასრულებამდე, რაც ასეთი აღჭურვილობისთვის არის 3 წელი.
რედმონდი 4525
როგორც უკვე აღვნიშნეთ, მაღალი ხარისხის მულტიქუქი არ ნიშნავს ძვირს. მყიდველებმა, რომლებიც არ მისდევენ ფუნქციების დიდ კომპლექტს და სურთ შეიძინონ ხელმისაწვდომი, მარტივი, მაღალი ხარისხის მოდელი, რათა მოამზადონ მარცვლეული, წვნიანი და რამდენიმე სახეობა, ყურადღება უნდა მიაქციონ Redmond 4525-ს. მასში შედის მხოლოდ 6 ძირითადი პროგრამა, რომელიც აკმაყოფილებს მომხმარებელთა უმეტესობის საჭიროებებს: ფაფა, ნამცხვრები, მარცვლეული, ჩაშუშვა, ორთქლზე მოხარშვა, შემწვარი, პილაფი და პასტერიზაცია. მულტიქუკერს არ აქვს ასეთი პოპულარული და ფართოდ რეკლამირებული 3D გათბობა, ამიტომ ღვეზელები და მაფინები ზემოდან ფერმკრთალი გამოდის, თუმცა, თუ საკვების დასაფენის ნორმას არ გადააჭარბებთ, შიგნით შესანიშნავად გამოცხვება. ამ მოდელის თასი მიდის 5 ლიტრამდე, არაწებოვანი საფარით. დიდი მოცულობა ხდის მას შესაფერისს მრავალ ოჯახში გამოსაყენებლად. მოდელს გააჩნია ლითონის ყუთი მარტივი და მკაფიო ღილაკის კონტროლით. დამატებითი ფუნქციები მოიცავს სითბოს შენარჩუნებას, დროის ხელით რეგულირებას და დაგვიანებულ დაწყებას. ნაკლოვანებებს შორის შეიძლება აღინიშნოს რეზინის ფეხების არარსებობა და მოსახსნელი შიდა საფარი, თუმცა, ძირითადად, მეორადი ფუნქციების არარსებობის გამო.ფასში ის ბოლო ადგილზეა რედმონდის შემადგენლობაში. მეპატრონეები აღნიშნავენ, რომ ის კარგად ამზადებს და იაფია. კომპლექტს მოყვება წიგნი 100 რეცეპტისგან, რაც საშუალებას გაძლევთ მენიუს დივერსიფიკაცია.
Panasonic RMC-M90
ეს კომპანია იყო ერთ-ერთი პირველი, ვინც დაიწყო მულტიქუკერების წარმოება, როცა სხვა მწარმოებლებს ამაზე არც უფიქრიათ. სხვა კომპანიებისგან განსხვავებით, ის აქტიურად არ განვითარებულა ამ სფეროში: ყოველწლიურად განაახლებს ხაზს, დანერგავს ახალ ტექნოლოგიებს, ცვლის დიზაინს. Panasonic აწარმოებს მხოლოდ რამდენიმე დროში გამოცდილი მოდელს, როგორიცაა Panasonic RMC-M90. ამ მულტიქუკერს აქვს მხოლოდ 2,5 ლიტრი სიმძლავრე და 450 ვატი. გათვლილია 1-2 კაციანი პატარა ოჯახისთვის, ძალიან მსუბუქი (2,4 კგ) და კომპაქტური. ამ მოდელს აქვს ელექტრონული ღილაკის კონტროლი, არის 13-საათიანი დაგვიანებით დაწყების ფუნქცია და სითბოს შენარჩუნება. არსებობს მხოლოდ ხუთი პროგრამა: გამოცხობა, ფაფა, ჩაშუშვა, მარცვლეული და ორთქლზე მოხარშვა. მასში არ არის ახალი პროგრამები, როგორიცაა ფონდიუ, იოგურტები და ღრმა ცხიმები, ასევე არ არის დარეგულირებული ტემპერატურა, შეგიძლიათ შეცვალოთ მხოლოდ ხარშვის დრო. მაგრამ არსებული პროგრამები მიყვანილია ავტომატიზმამდე.
მიმოხილვა მოდელის შესახებ "Panasonic RMC-M90"
ეს მოდელი დიდი ხანია არსებობს, ამიტომ ბევრი მიმოხილვაა. მფლობელებს პრაქტიკულად არ აქვთ პრობლემები მულტიქუკერთან, ის პატიოსნად ამუშავებს გამოყოფილ დროს, პროცესში გაყინვის გარეშე, საკვების გადახურების გარეშე. ზოგიერთი ჩივილი გამოწვეულია ალუმინის თასით და რეცეპტების მცირე რაოდენობით. ალუმინი - მასალარბილია, ამიტომ ადვილად იკაწრება და მომხმარებლებს მოუწევთ ინტერნეტში თანამედროვე კერძების მოძიება დამოუკიდებლად. ეს მულტიქუკერი შესანიშნავი ვარიანტია მათთვის, ვინც უპირატესობას ანიჭებს ხარისხს ორიგინალურ დიზაინსა და მრავალფეროვან პროგრამას. Panasonic-ის მოდელების გამორჩეული თვისებაა მათი დაბალი სიმძლავრე, რაც გავლენას ახდენს მომზადების ხანგრძლივობაზე.
Mulinex RMC-M90
როგორც სამზარეულოსთვის მცირე საყოფაცხოვრებო ტექნიკის ერთ-ერთი უმსხვილესი მწარმოებელი, Mulinex-ს არ შეეძლო უგულებელყო მულტიქუკერები. იგი აწარმოებს სხვადასხვა ფასის კატეგორიის და ფუნქციონირების რამდენიმე მოდელს. მათგან უმაღლეს ხარისხს შეიძლება ეწოდოს "Mulinex RMC-M90". ის აერთიანებს სიჩქარეს, საიმედოობას და თანამედროვე დიზაინს. ამ მოდელს შეუძლია იმუშაოს არა მხოლოდ როგორც მულტიქუკერი, არამედ როგორც წნევით - ანუ მოამზადოს საკვები წნევის ქვეშ მოკლე დროში. მოყვება თანამედროვე პრიალა მეტალის კორპუსში, ჰერმეტულად დალუქული სახურავით და 1000 ვტ გათბობის ელემენტით. მასში მხოლოდ 6 პროგრამაა: ეს არის მაღალი და დაბალი წნევის რეჟიმები, შეწვა, ჩაშუშვა, ბოსტნეულის შეწვა, კერძის ცხელი შენარჩუნება, მაგრამ სინამდვილეში მისი შესაძლებლობები გაცილებით ფართოა. წნევის გაზქურას შეუძლია მოხარშული ღვეზელები, ჭურჭელი, მიდიები და მრავალი სხვა. მისი თასი ძალიან ფართოა - 6 ლიტრიანი, არის ორმაგი ქვაბის კონტეინერი. სახურავი აღჭურვილია ფართო, გამძლე სახელურით, თავად კორპუსზე არის პატარა, მაგრამ კომფორტული სახელურები. მულტიქუკერმა ბევრი დადებითი მიმოხილვა დაიმსახურამისი მუშაობის გამძლეობა და მომზადების სიჩქარე.
Philips HD3136/03
უმაღლესი ხარისხის მულტიქუკერების ჩამონათვალში არ შეიძლება არ აღინიშნოს "Philips HD3136/03". ამ ბრენდის ნებისმიერი სხვა აღჭურვილობის მსგავსად, ეს მოდელი ძალიან საიმედოა. Philips-ის მულტიქუკერს არ შეიძლება ეწოდოს ბიუჯეტი, მაგრამ ამავე დროს ის ფასისა და ხარისხის იდეალური კომბინაციაა. მისი თასი არც თუ ისე დიდია - მხოლოდ 4 ლიტრი, რაც შესანიშნავია 3-4 კაციანი ოჯახისთვის. ასეთი მოცულობისთვის ის ძალიან ძლიერია, რაც იმას ნიშნავს, რომ საჭმელს სწრაფად მოამზადებს. მას აქვს მომზადების 14 პროგრამა, მათ შორის იოგურტი, დაგვიანებით დაწყება და სითბოს შენარჩუნება. მწარმოებელი იძლევა ორწლიან სრულ გარანტიას მის აღჭურვილობაზე, მიუხედავად იმისა, რომ მთელი მომსახურების ვადა სამი წელია.