ამჟამად, თითქმის ყოველმა მეორემ იცის, რომ ფერმენტირებული რძის პროდუქტები უფრო სასარგებლოა. ბუნებრივი იოგურტი აძლიერებს იმუნიტეტს, ანეიტრალებს ორგანიზმში ტოქსინებს და ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს. იოგურტს, რომელსაც მაღაზიაში ვყიდულობთ, აქვს მიმზიდველი გარეგნობა, შესაძლოა, თავისებური გემოც კი, მაგრამ ასევე შეიცავს უამრავ ქიმიურ დანამატს, რომელიც ძალიან არასასურველია ადამიანის ორგანიზმისთვის.
ისეთი ღირებული შენაძენის წყალობით, როგორიც არის იოგურტის მწარმოებელი, თქვენ შეგიძლიათ მიაწოდოთ საკუთარი თავი ბუნებრივი ხელნაკეთი იოგურტით და ეს ყველაფერი მცირე ფასად. ერთადერთი უარყოფითი, ალბათ, არის მისი სისუსტე, მაგრამ მეეჭვება ვინმემ გადააგდოს ყიდვის შემდეგ. მისი ხანგრძლივი მომსახურება სახლში დამოკიდებულია თავად მფლობელზე. უპირველეს ყოვლისა, მათთვის, ვინც ამას უსარგებლოდ მიიჩნევს, მინდა განვმარტო, რომ იოგურტის მწარმოებლის ფუნქციებში შედის არა მხოლოდ იოგურტის, არამედ არაჟნის და კეფირის წარმოება. ვეთანხმები, ძალიან ჯანსაღი საჭმელები.
მაგრამ არ უნდა გაფრინდეთ უახლოეს მაღაზიაში და იყიდოთ აღჭურვილობა, არ იცოდეთ რა უნდა ჰქონდეს სინამდვილეში იოგურტის მწარმოებელს. როგორ ავირჩიოთ, მთლიანად თქვენზეა დამოკიდებული, რაზეთქვენთვის სასურველია. მაგრამ არ დაგავიწყდეთ, რომ თქვენი შესყიდვის ხარისხი არ უნდა იყოს ბოლო ადგილზე, თუ, რა თქმა უნდა, გსურთ, რომ ის დიდხანს მოგემსახუროთ ერთგულად. თავად იოგურტის მწარმოებლის მუშაობის არსი არის მომზადების დროს ტემპერატურის შენარჩუნება 37-დან 40 გრადუსამდე.
პირველ რიგში, ღირს ისეთი აღჭურვილობის მახასიათებლების ზოგიერთი ნორმალიზებული ინდიკატორის განსაზღვრა, როგორიცაა იოგურტის მწარმოებელი. როგორ ავირჩიოთ იოგურტის მწარმოებელი ძალაუფლებით, შორს არის უმნიშვნელო წერტილისგან, მაგრამ სხვა აღჭურვილობისგან განსხვავებით, საქმე უფრო ადვილია. მისი სიმძლავრე უნდა განსხვავდებოდეს 10-დან 20 ვატამდე. მერწმუნეთ, იმ ამოცანისთვის, რომელსაც თქვენ ანდობთ ამ სასწაულ ტექნიკას, ასეთი ძალა სავსებით საკმარისია. შეუძლებელია აღარაფერი ვთქვათ იოგურტის ახალ მწარმოებლებზე 120 ვტ ელექტრომოხმარებით, რომლებსაც აქვთ მოკლე დროში ქსელიდან მუშაობის უნიკალური უნარი, რის შემდეგაც იგი აგრძელებს დამოუკიდებლად განსაზღვრული ოპერაციების შესრულებას პირდაპირი დენის გარეშე. მიწოდება კედლებში დაგროვილი სითბოს გამო.
იოგურტის მწარმოებელი: როგორ ავირჩიოთ. ძირითადი რჩევები და ხრიკები
სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ აირჩიოთ მოდელი ჩაშენებული ტაიმერით, რომლის მაქსიმალური დროა 15 საათი. ასეთი იოგურტის მწარმოებელი ხარშვის დროს თავს არ დაგაკრავს. ეს ფუნქცია, ხედავთ, მნიშვნელოვნად ამარტივებს მომზადების პროცესს.
დროა განიხილოთ პორციული ჭიქები იოგურტის შემქმნელისთვის. ისინი უნდა იყოს კომპლექტში, მაგრამ ზომები შეირჩევა გემოვნებისა და ფერის მიხედვით. არსებობს მოსახერხებელი კონტეინერების ჯიშები: თითო დიდი ჭიქა1-2 ლიტრი, 7-დან 8 ჭიქამდე 125-დან 150 გრამამდე მოცულობით. ის უკვე მოსახერხებელია ყველასთვის გამოსაყენებლად. ახლა - მასალა, საიდანაც დამზადდება თქვენი ჭიქები. განასხვავებენ მინასა და თერმოპლასტიკას. მინა სასურველია, რადგან მას აქვს ხანგრძლივი მომსახურების ვადა, ხოლო „ეკოლოგიის“თვალსაზრისით პირველ ადგილზეა. ნუ ხარ ძუნწი! ჯანმრთელობა გაცილებით ძვირი დაჯდება.
ამჟამად, თქვენ შემოგთავაზებთ იოგურტის მწარმოებლებისთვისაც კი, LED დისპლეით. ეს არის დანადგარები ჩაშენებული LED LCD ეკრანით, რომელიც ანათებს ტაიმერს სამზარეულოს დროს.
ასეთი შენაძენის ყველა ჩამოთვლილი უპირატესობის გარდა, როგორც იოგურტის მწარმოებელი, მისი ფასი არც თუ ისე მაღალია და მერყეობს 200-დან 1500 რუბლამდე. ასე რომ, ადამიანების უმეტესობას შეუძლია ამის საშუალება. ისეთი აღჭურვილობის შეძენა, როგორიც არის იოგურტის მწარმოებელი (თქვენ უკვე იცით, როგორ აირჩიოთ ის და რითი იხელმძღვანელოთ ყიდვისას) არ გაგიცრუებთ.
