თუ გადაწყვეტთ ძველი მიკროტალღური ღუმელის შეცვლას ახლით, მაშინ მოდელების მრავალფეროვნება დღეს სასიამოვნოდ გაგაოცებთ. მიკროტალღები კონვექციით ამჟამად ყველაზე გავრცელებულია (მათ შესახებ მიმოხილვები მხოლოდ დადებითია). მაგრამ სანამ ასეთი მოდელის შეძენისას, ჯერ გავიგოთ: კონვექცია მიკროტალღურ ღუმელში, რა არის ეს ყველაფერი.
მუშაობის პრინციპი
„კონვექციის“კონცეფცია გულისხმობს სითბოს გადაცემას გახურებული ჰაერის წრიული მოძრაობებით. თერმული ენერგიის გადაცემის ეს მეთოდი გამოიყენება არა მხოლოდ საყოფაცხოვრებო ტექნიკაში, ეს მეთოდი ძალიან აქტუალურია მსხვილ საწარმოებში, ინდუსტრიაში.
კონვექციური მიკროტალღური ღუმელები საშუალებას გაძლევთ არა მხოლოდ გაათბოთ ან გაყინოთ საკვები. ასეთ ღუმელებში შეგიძლიათ გემრიელი ნამცხვრების მომზადება, თევზის ან ხორცის გამოცხობა.
მიკროტალღური ღუმელების მრავალი მოდელი საშუალებას გაძლევთ გამოიყენოთ მოწყობილობა რამდენიმე რეჟიმში: სტანდარტული (რომელშიც შეგიძლიათ მხოლოდ საკვების გაცხელება ან გაყინვა) ან კომბინირებული (ამ რეჟიმში ასევე შეგიძლიათ მთლიანად მოხარშოთ ან გამოაცხოთ საკვები მიკროტალღურ ღუმელში.).
ჭამეკომბინირებული მიკროტალღური კონვექცია და გრილი. საკმაოდ ფუნქციონალური საყოფაცხოვრებო ტექნიკა. ამ ღუმელის საშუალებით შეგიძლიათ წვნიანი შემწვარი ნეკნების მომზადებაც კი.
მთავარი განსხვავებები
მიკროტალღური ღუმელის მოდელის სწორი და ოპტიმალური არჩევანისთვის მნიშვნელოვანია იცოდეთ რა არის ძირითადი განსხვავება ამ მოწყობილობასა და მსგავს მოწყობილობებს შორის. აღსანიშნავია, რომ ჩვეულებრივი მიკროტალღური ღუმელები საკვებს ინფრაწითელი გამოსხივების გამოყენებით ათბობენ. ახალი თაობის მიკროტალღური ღუმელები არ ათბობენ საკვებს მხოლოდ ინფრაწითელი სხივებით, ისინი იყენებენ კონვექციას საკვების გემრიელად მოსამზადებლად.
გარდა ამისა, კონვექციური მიკროტალღური ღუმელები (მომხმარებელთა მიმოხილვები ამას ადასტურებს) უფრო დიდია და უფრო მაღალი ენერგიის მოხმარება აქვთ. ისინი აღჭურვილია დამატებითი ვენტილატორით და სპეციალური ელემენტით, რომელიც ათბობს ჰაერს. ეს კომპონენტები განლაგებულია უკანა კედელზე ან მიკროტალღური ღუმელის ზედა ნაწილში.
ამის გამო, ღუმელს აქვს მნიშვნელოვანი ზომა და უფრო დიდი წონა, ვიდრე მისი კოლეგები უფრო მარტივი მოწყობილობით. მაგრამ მეორეს მხრივ, მას აქვს დამატებითი ფუნქციები, რომლებიც საშუალებას გაძლევთ მოხარშოთ და გამოაცხოთ მასში.
სითბოს გამოყენების კონვექციური მეთოდის წყალობით, ყველა პროდუქტი კარგად არის შემწვარი და გამომცხვარი, ხოლო ფრინველის მოხარშვისას მიიღება ნაზი ხრაშუნა ქერქი. თუ ვსაუბრობთ მომზადების დროზე, მაშინ მისი დახარჯვა გაცილებით ნაკლები იქნება ღუმელში ხორცის მოხარშვის დროსთან შედარებით.კონვექციის ფუნქციის წყალობით, ჩვეულებრივი მიკროტალღური ღუმელი იქცევა სრულფასოვან ღუმელად.
არჩევის ვარიანტები
აუცილებლად უნდა გაეცნოთ მოწყობილობის ძირითად მახასიათებლებს, რომელსაც აქვს კონვექციის რეჟიმი. მიკროტალღურ ღუმელში მუშაობის ამ პრინციპით არის ერთი მნიშვნელოვანი ნაკლი - ის მოიხმარს დიდ ელექტროენერგიას.
ამიტომ, პირველ რიგში ყურადღება უნდა მიექცეს მოწყობილობის დენის ინდიკატორს. თუ ღუმელი დამატებით აღჭურვილია გრილით, მაშინ მოწყობილობის პასპორტში მისი ღირებულების მნიშვნელობები მითითებული იქნება გრილის, ღუმელის ნორმალურ რეჟიმში მუშაობისთვის და მოწყობილობის მუშაობისთვის. კონვექციის რეჟიმი. ბუნებრივია, კონვექციის რეჟიმის მუშაობისას მოწყობილობა მაქსიმალურ ელექტროენერგიას მოიხმარს.
მაგალითად, ნორმალურ რეჟიმში მუშაობისას, მოწყობილობის სიმძლავრე იქნება 900 W, ხოლო კონვექციის რეჟიმში, სიმძლავრე იქნება დაახლოებით 2500 W.
ყურადღება მიაქციეთ შიდა კამერის დაფარვას. თუ გეგმავთ აპარატში ხორცის ან ფრინველის მოხარშვას, აუცილებლად დაგჭირდებათ მისი გაწმენდა. სასურველია კამერის საფარი იყოს უჟანგავი ფოლადის ან ბიოკერამიკისგან.
საუკეთესო ვარიანტია კერამიკული შიდა კამერა. მართალია, და ასეთი მოწყობილობის ღირებულება გარკვეულწილად უფრო ძვირი იქნება. ფაქტია, რომ კერამიკის გაწმენდა ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე სხვა მასალებისგან დამზადებული საფარი. გარდა ამისა, ასეთი ზედაპირი უფრო მდგრადია ჭვარტლის მიმართ. ძალიან კარგია, თუ ღუმელს აქვს ავტომატური გაწმენდის ვარიანტი. მასთან ერთად ღუმელიდან სურნელს ადვილად მოაცილებთხორცის ან თევზის მომზადების შემდეგ.
უსაფრთხოება
ახლა შეგიძლიათ უპასუხოთ კითხვას: "მიკროტალღური კონვექცია: რა არის ეს?" - და, შესაბამისად, გადაწყვიტე გჭირდება თუ არა. თუ პასუხი არის დიახ, მაშინ დარწმუნდით, რომ ის სწორად არის დაინსტალირებული.
ყურადღებით წაიკითხეთ პასპორტი, რომელიც მოყვება მოწყობილობას. დარწმუნდით, რომ გაითვალისწინეთ თქვენი ელექტრული გაყვანილობის შესაძლებლობები. კერძო სახლებში ძლიერი ტექნიკის გამოყენებისას, გაყვანილობა ზოგჯერ საკმაოდ სუსტია და შეიძლება უბრალოდ ვერ გაუძლოს ასეთ დიდ დატვირთვას. აქედან გამომდინარე, არსებობს იმის რისკი, რომ სახლში საცობები მუდმივად „მოიჭრას“.
დამიწება
როგორც წესი, მოწყობილობის პასპორტში მწარმოებლები მიუთითებენ რეკომენდაციებს მოწყობილობის დაყენების შესახებ. კონვექციური ღუმელის შეერთებისას დამიწების საჭიროება ერთ-ერთი მათგანია. ეს გამოწვეულია იმით, რომ ასეთი ძლიერი მოწყობილობები უნდა იყოს დასაბუთებული, რათა თავიდან იქნას აცილებული უბედური შემთხვევები. აქ თქვენ გადაწყვიტეთ, მაგრამ სასურველია, არ უგულებელყოთ მწარმოებლის ინსტრუქციები და კიდევ ერთხელ დაიცვათ თავი.
ინსტალაცია
სანამ მაღაზიაში მიხვალთ კონვექციური მიკროტალღური ღუმელის საყიდლად, დაფიქრდით სად დააყენებთ მას. გახსოვდეთ, რომ ასეთი მოწყობილობები საკმაოდ დიდია და ღუმელის გარშემო საკმარისი თავისუფალი ადგილი უნდა იყოს.
კონვექციურ მიკროტალღურ ღუმელს ჰაერი უნდა ჰქონდეს ყველა მხრიდან. ასევე აკრძალულია მოწყობილობის კედელთან ახლოს დაყენება. არ მოათავსოთ რაიმე ნივთი მოწყობილობის თავზე, რადგან ამ პროცესშიასამზარეულო, შეიძლება ძალიან ცხელდეს. ასეთი მარტივი მოთხოვნების იგნორირებამ შეიძლება გამოიწვიოს თქვენი მოწყობილობის ნაადრევი მარცხი.
თავისუფალი სივრცის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს მოწყობილობის უბრალოდ გადახურება და დამწვრობა. ღუმელის თავზე დარჩენილი საგნები, როგორც წესი, შეიძლება აალდეს მაღალი ტემპერატურისგან და ეს არის პირდაპირი გზა ცეცხლისკენ.
ოპერაცია
რეჟიმი "კონვექცია მიკროტალღურ ღუმელში", რა არის ეს, თქვენ იცით, ამიტომ ეცადეთ მოწყობილობას სწორად მართოთ და დაიცავით ძირითადი წესები. ყოველი მომზადების შემდეგ ღუმელი უნდა გაიწმინდოს ან გაიწმინდოს ნესტიანი ღრუბლით. მომზადებისთანავე გაგიადვილდებათ მოწყობილობაში არსებული ჭუჭყისა და ჭვარტლის მოშორება. თუ ჭუჭყიანი ძალიან ძლიერია, გამოიყენეთ მხოლოდ სპეციალური საწმენდები, რომლებიც არ აკაწრებენ ზედაპირს. არ გამოიყენოთ პროდუქტები, რომლებიც შეიცავს ტუტეს.
შეეცადეთ დაიცვას მწარმოებლის მიერ რეკომენდებული ინსტრუქციები. გამოიყენეთ სპეციალური ჭურჭელი და არ გააკეთოთ ექსპერიმენტები. როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, ასეთ მოწყობილობებზე ექსპერიმენტები მხოლოდ მათ სწრაფ წარუმატებლობას იწვევს.
დამატებითი ფუნქციები
მიკროტალღური ღუმელის კონკრეტული მოდელის არჩევისას ყურადღება მიაქციეთ მოწყობილობაში არსებულ უამრავ დამატებით ფუნქციას. მიკროტალღურ ღუმელში კონვექცია (რაც არის, თქვენ უკვე იცით) უამრავ უპირატესობას იძლევა. და ეს არ არის მხოლოდ ჩაშენებული გრილი. მაგალითად, ზოგიერთი მოდელი აღჭურვილია შიდა კამერის ორთქლით გაწმენდის ფუნქციით. LG კონვექციური მიკროტალღური ღუმელიაქვს ჩაშენებული ორთქლის ოფციები.
ზოგიერთი მოდელი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ერთდროულად ორი კერძის მოსამზადებლად, მუშაობის რეჟიმის კომბინირება და ავტომატური მომზადების პროგრამების გამოყენებაც. ტაიმერის ფუნქცია საშუალებას გაძლევთ დააყენოთ ღუმელის ჩართვის დრო, რათა დილით სამზარეულოში გემრიელად ცხელი საუზმე გელოდებათ. ზოგიერთ მოდელში უზრუნველყოფილია არა მხოლოდ მომზადების პროგრამის ავტომატური დაწყება, არამედ შესაძლებელია საკვების ხელახლა გაცხელება ან გაყინვა ავტომატურ რეჟიმში.
თუ ოჯახში პატარა ბავშვები გყავთ, აუცილებლად იყიდეთ მოწყობილობა, რომელიც აღჭურვილია ისეთი ოფციით, როგორიცაა მოწყობილობის დაბლოკვა ბავშვებისგან. თუ ვსაუბრობთ მოწყობილობების გარეგნობაზე, მაშინ თითქმის ყველას აქვს უნიკალური დიზაინი და სტილი. ეს მიკროტალღური ღუმელი შესანიშნავად გამოიყურება ნებისმიერ სამზარეულოში.
არჩევისას ყურადღება მიაქციეთ მოწყობილობის ჩვენებას. ეს შეიძლება იყოს სრულად ციფრული პანელი ან სამზარეულოს რეჟიმის ხელით რეგულირება. არის მოდელები, რომლებსაც აქვთ ჩაშენებული რეცეპტები გარკვეული კერძების მომზადებისთვის. თქვენგან მხოლოდ უნდა შეიყვანოთ წონა, პროდუქტის ტიპი და დააყენოთ ტაიმერი.
სხვათა შორის, ღუმელის მოდელის არჩევისას აუცილებლად გაითვალისწინეთ სამზარეულოს კამერის მოცულობა. ამ პარამეტრს შეუძლია 40 ლიტრამდე მიაღწიოს. ასეთ ღუმელში ადვილი იქნება თუნდაც მთელი ბატის ან დიდი იხვის გამოცხობა ნებისმიერი დღესასწაულისთვის. მიკროტალღური კონვექციით და გრილით, კამერის მოცულობით დაახლოებით 40 ლიტრი, იდეალური ვარიანტი იქნება დიდი ოჯახისთვის, რომელსაც უყვარს ყველა დღესასწაულის აღნიშვნა.სახლში.
შედეგები
თუ შევაჯამებთ მთელ ინფორმაციას ამ მოწყობილობის შესახებ, მაშინ მიკროტალღურ ღუმელში კონვექცია (რა არის ეს, თქვენ უკვე იცით) იდეალური ვარიანტი იქნება დიასახლისებისთვის, რომლებსაც უბრალოდ უყვართ საჭმლის მომზადება, მაგრამ განიცდიან დროის კატასტროფულ ნაკლებობას.. კონვექციური მიკროტალღური ღუმელი არა მხოლოდ აჩქარებს სხვადასხვა კერძების მომზადების პროცესს და არ აზიანებს მათ გემოს, არამედ ბევრს აკეთებს ავტომატურ რეჟიმში.
ამ ხელსაწყოს წყალობით, დილით დამატებით ნახევარი საათის დაძინების საშუალება გაქვთ. დამეთანხმებით, ძალიან სასიამოვნოა საწოლში უფრო დიდხანს წოლა, რადგან იცოდეთ, რომ გაღვიძებისთანავე სამზარეულოში გელოდებათ ცხელი საუზმე ან ცხელი ფუნთუშები ყავისთვის.
