1980-იან წლებში მთელმა ამერიკამ მოიცვა ჯანსაღი კვების იდეა. ეს იყო იმპულსი ახალი მშვენიერი მოწყობილობის - საჰაერო გრილის შემუშავებისთვის. ამ მოწყობილობის მთავარი იდეა არის მოხარშულ საკვებში მინერალებისა და ვიტამინების მაქსიმალური შენარჩუნების შესაძლებლობა.
მუშაობის პრინციპი
რა არის საყურადღებო აეროგრილები? მრავალი მომხმარებლის მიმოხილვა ამტკიცებს, რომ ეს მოწყობილობა შესანიშნავი დამხმარეა სამზარეულოში. მისი საშუალებით შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი და ჯანსაღი საკვები და დაზოგოთ დრო.
ეს მოწყობილობა შედგება შუშისგან დამზადებული თასისგან და სახურავისაგან, რომელშიც დამონტაჟებულია ვენტილატორი და გამაცხელებელი ელემენტი. მისი დიზაინის თვალსაზრისით, ჰაერის გრილი მსგავსია ღუმელისა, რომელშიც გამოიყენება კონვექცია. სასწაული მოწყობილობა კონტროლდება სახურავზე მდებარე პანელის გამოყენებით. დიასახლისს შეუძლია ადვილად აირჩიოს ჰაერის ნაკადის რეჟიმი და მომზადების ტემპერატურა.
ჭურჭლის შიგნით მოთავსებულია კერამიკის, ლითონისგან დამზადებული ნებისმიერი თბოგამძლე ტიპის სამზარეულოს ჭურჭელი. ასევე შესაფერისია შუშის კონტეინერები. ამ კერძში მოხარშვა ხდება მორევებით განხორციელებული გათბობის წყალობით.ცხელი ჰაერი. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, კონვექციური ღუმელი მუშაობს რუსულ ღუმელში არსებული პრინციპით. მასში ხარშვა ხდება არა ღია ცეცხლზე, არამედ გახურებული ჰაერით.
ღირსება
რისთვის არის კარგი საჰაერო გრილები? მომხმარებელთა მიმოხილვები აღნიშნავენ, რომ ამ მოწყობილობებში მომზადებულ კერძებს განსაკუთრებული გემო აქვს. გარდა ამისა, მიკროტალღოვანი საკვებისგან განსხვავებით, ისინი ძალიან ჯანსაღია.
რა არის ძირითადი განსხვავებები ამ მოწყობილობებს შორის? თითქმის ყველამ იცის ის ფაქტი, რომ მიკროტალღური ღუმელი თავისი მუშაობის დროს ასხივებს ტალღებს, რომლებსაც არ შეიძლება ვუწოდოთ ადამიანის ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო. სხვა რამ არის აეროგრილი. ის ბუნებრივად ამზადებს საკვებს. ვენტილატორი ამოძრავებს ცხელი ჰაერის ნაკადებს სხვადასხვა მიმართულებით მოწყობილობის შუშის თასის გასწვრივ. ეს საშუალებას აძლევს საკვების ყველა მხრიდან თანაბრად მოხარშვას.
შეუძლია თუ არა აეროგრილებს დროის დაზოგვა? მომხმარებლის მიმოხილვები შეიცავს ამ კითხვაზე დადებით პასუხს. საკმარისია ჩატვირთოთ საკვები მოწყობილობაში და დააყენოთ ტაიმერი სახურავზე. ამის შემდეგ შეგიძლია წახვიდე რაც გინდა. მოწყობილობა სასიამოვნო სიგნალით შეგატყობინებთ მომზადების პროცესის დასრულების შესახებ.
როგორი საკვების მოხარშვა შეიძლება ჰაერგამცხვარში?
მოწყობილობას ბევრის უნარი აქვს. ადუღებს და ორთქლდება, ეწევა, ამზადებს იოგურტებს და ნამცხვრებს, ასევე ასუფთავებს ქილებს. ეს სასწაული მანქანა მრავალფუნქციური მოწყობილობაა. ამავდროულად ამზადებს ცხიმისა და ზეთის გარეშე. ჰაერის გრილზე მოხარშული პროდუქტები გამოირჩევა დელიკატური ქერქით. შიგნით ისინი საკმაოდ წვნიანი რჩება.
სხვა რა შეუძლიათ აეროგრილებს? მომხმარებელთა მიმოხილვები მათზე საუბრობენთევზისა და ხორცისგან, ასევე ფრინველის კერძების მოკლე დროში მომზადების უნარი. არ არის საჭირო მათზე ზეთის დამატება. მზა საკვები რბილი და წვნიანია.
როგორ ავირჩიოთ ასეთი პრაქტიკული და მრავალმხრივი მოწყობილობა? ამისათვის, პირველ რიგში, თქვენ უნდა გადაწყვიტოთ საჭირო პარამეტრები.
კონტროლის ტიპი
მწარმოებლები გვთავაზობენ ჰაერის გრილის ორ ტიპს. პირველი მათგანი აღჭურვილია მექანიკური ტიპის კონტროლით, ხოლო მეორე - ელექტრონული.
პირველი ტიპის კონვეიერებს აქვთ სასიამოვნო და მარტივი ფუნქციონირება. მათში სამზარეულოს დროისა და საჭირო ტემპერატურის პარამეტრები დაყენებულია ხელით. ასეთ მოწყობილობებში ვენტილატორი მუშაობს ერთ რეჟიმში. აღსანიშნავია, რომ მექანიკური ტიპის მართვის მოდელები ყველაზე იაფია.
ელექტრონული აეროგრილები აღჭურვილია სენსორული ღილაკებით და დისპლეით. დიასახლისს უბრალოდ უნდა აირჩიოს სწორი პროგრამა. ეს შეიძლება იყოს გაყინვა ან გამოცხობა, გრილზე ან გაცხელება, შემწვარი ან პარკა. ამის შემდეგ, მანქანა ავტომატურად დააყენებს მომზადებისთვის საჭირო დროსა და ტემპერატურას.
გამათბობელი
რა სხვა პარამეტრია მნიშვნელოვანი შესაფასებლად საჰაერო გრილების შედარებისას? საექსპერტო მიმოხილვები გვირჩევენ, ყურადღება მიაქციოთ მოწყობილობის გამათბობელ ელემენტს. უნივერსალური სამზარეულოს დამხმარე თანამედროვე მოდელებში ისინი შეიძლება იყოს ორი ტიპის. პირველი მეტალია. მეორე არის მინა-კერამიკული.
უმეტეს მოდელებში, გათბობის ელემენტი დამზადებულიალითონის. ეს არის უსაფრთხო და საიმედო და ასევე ძალიან გამძლე. თუმცა, ასეთ გათბობის ელემენტს ასევე აქვს გარკვეული უარყოფითი მხარეები. ეს მოიცავს ამ ელემენტის ნელ გათბობას. ამის მიუხედავად, ექსპერტები გვირჩევენ აირჩიონ ჰაერის გრილი ლითონის გამაცხელებელი ელემენტით. ასეთი მოწყობილობა სამზარეულოში გამოყენებისას მაქსიმალურად უსაფრთხო და ეფექტური იქნება. ლითონის გამათბობელ ელემენტებზე მწარმოებლები ადგენენ საგარანტიო ვადას 10 წელი.
მეორე ტიპის გამათბობელი არის მინა-კერამიკა, ან ჰალოგენი. ხშირად ის გვხვდება საჰაერო გრილების უახლეს მოდელებში. ასეთი გამაცხელებელი ელემენტის მთავარი უპირატესობაა მისი სწრაფი გათბობა, ასევე ჟანგვისა და კოროზიის წინააღმდეგობა. ჰალოგენური ელემენტის მინუსი მდგომარეობს მის ხანმოკლე ექსპლუატაციაში, ასევე მაღალი ენერგიის მოხმარებაში. ასეთი გამაცხელებელი ელემენტისთვის მწარმოებლები მხოლოდ ორწლიან გარანტიას იძლევიან.
ძალა
მოწყობილობის რომელ სხვა პარამეტრს უნდა ჰქონდეს მნიშვნელოვანი გავლენა მოდელის არჩევანზე? რა თქმა უნდა, ეს არის ძალა. ამ პარამეტრის მინიმალური მნიშვნელობა შეიძლება იყოს 0,8-დან 1,7 კვტ-მდე დიაპაზონში.
მხოლოდ დადებითი მიიღება ყველა საჰაერო გრილის მიმოხილვა. რომელი ჯობია აირჩიოს? ექსპერტები ამბობენ, რომ საშუალო სიმძლავრის მქონე მოდელი შესანიშნავია, როგორც სახლის სამზარეულოს დამხმარე.
კოლბის მოცულობა
ამ პარამეტრის მიხედვით, ყველა საჰაერო გრილი იყოფა მინი (8-12 ლ), საშუალო (10-15 ლ) და დიდ (15-18 ლ). ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა აირჩიოთ მოწყობილობა პირადი საჭიროებიდან გამომდინარე. პატარა ოჯახისთვის საკმარისი იქნება ჰაერის შემწვარი პატარა კოლბით.
მულტიფუნქციურ მოწყობილობას აქვს თავისი გამორჩეული თვისება. მასში კოლბის თავზე შეიძლება დამონტაჟდეს გაფართოების რგოლი, რომელიც მჭიდროდ არის დაფარული სახურავით. ეს ელემენტი საშუალებას გაძლევთ მნიშვნელოვნად გაზარდოთ კონტეინერის მოცულობა, რაც სასარგებლოა დიდი ზომის პროდუქტების მოსამზადებლად (მაგალითად, ფრინველებისთვის).
სახურავის ტიპი
თანამედროვე საჰაერო გრილის მოდელები იყენებენ სხვადასხვა ელემენტებს. ეს ასევე ეხება ხუფებს. ისინი შეიძლება იყოს ორი ტიპის - მოსახსნელი ან ფრჩხილებზე. მოდელები პირველი ტიპის საფარებით, მომხმარებელთა მიმოხილვების მიხედვით, უფრო მარტივი და კომპაქტურია. თუ თქვენს სამზარეულოს მცირე ფართობი აქვს, მაშინ უმჯობესია შეიძინოთ სწორედ ასეთი ჰაერის გრილები.
მოწყობილობები სამაგრზე დამაგრებული ხუფებით უფრო მაღალ ფასშია. გარდა ამისა, მათი მუშაობის პროცესი საკმაოდ რთულია. ასეთი საფარი მნიშვნელოვნად ზრდის მთელი მოწყობილობის ზომებს, რაც საჭიროებს დამატებით ადგილს სამზარეულოში. ასევე უნდა გვახსოვდეს, რომ ფრჩხილები შეიძლება სწრაფად ჩავარდეს, რადგან მოწყობილობის მუშაობის დროს მათზე დიდი დატვირთვა მოდის. ასე რომ, თუ გჭირდებათ საიმედო და კომპაქტური კონვექციური ღუმელი, მაშინ ექსპერტები გირჩევენ შეიძინოთ მოდელი მოსახსნელი სახურავით.
ფუნქციური
მოდელის არჩევისას სასურველია იკითხოთ მოწყობილობის კონვექციის სიჩქარეზე. ეს მაჩვენებელი განსხვავდება სამზარეულოს სხვადასხვა პროგრამისთვის. გაცხელებისთვის და გამოცხობისას ვენტილატორის სიჩქარე დაბალი უნდა იყოს, მეორე და პირველი კერძებისთვის - საშუალო, ხოლო შეწვისა და გამოცხობისას - მაღალი.
ჰაერის გრილის მნიშვნელოვანი ფუნქცია არის ისსაშუალებას გაძლევთ დააყენოთ კონკრეტული ტემპერატურა. იგი განსხვავდება პროდუქტის ტიპის მიხედვით. მოწყობილობის მუშაობის ტემპერატურა სამოციდან ორას სამოც გრადუსამდეა.
მოწყობილობის გამოყენების მოხერხებულობა მდგომარეობს თვითწმენდის ფუნქციის არსებობაში. ზოგიერთი თანამედროვე მოდელი აღჭურვილია. პროცესის დასასრულს, კონვექციურ ღუმელში უნდა ჩადოთ ჭიქა, რომელშიც არის წყალი სარეცხი საშუალებით და ჩართოთ თვითწმენდა. ამის შემდეგ საკმარისია მოწყობილობის მთლიანი ინტერიერი ქსოვილით გაწმინდოთ.
მომხმარებლისთვის მოსახერხებელი ტაიმერის ფუნქცია, რომელიც საშუალებას გაძლევთ დამოუკიდებლად დააყენოთ სხვადასხვა კერძების მომზადების დრო, ასევე გადადოთ დაწყება და გაცხელება.
ბრენდი Redmond
სხვადასხვა გამოხმაურება მიღებული აეროგრილების მყიდველებისგან. რომელი მოწყობილობის ყიდვა ჯობია, ყველამ თავად უნდა გადაწყვიტოს, პირადი პრეფერენციებიდან და ფინანსური შესაძლებლობებიდან გამომდინარე.
დიასახლისები დიდი ხანია იცნობენ ისეთ მრავალფუნქციურ აღჭურვილობას, როგორიცაა აეროგრილები. ეს არის ძალიან სასარგებლო და მოსახერხებელი ნივთი. თუმცა, მას აქვს ერთი ნაკლი. ასეთი მოწყობილობა არ არის ძალიან პრაქტიკული. სწორედ ამიტომ, უმეტეს შემთხვევაში, მყიდველები აკეთებენ არჩევანს ისეთი მოწყობილობის სასარგებლოდ, როგორიცაა საჰაერო გრილის სახურავი. დიასახლისების მიმოხილვები აფასებს მითითებულ მოწყობილობას.
გამოუშვებს ამ მოწყობილობას და კომპანია Redmond. ჰაერის გრილის სახურავი შესანიშნავია Redmond მულტიქუკერისთვის. მაგრამ ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ ეს მოწყობილობა შეიძლება დაისვას ნებისმიერ ტაფაზე, რომელსაც აქვს შესაბამისი მოცულობა და დიამეტრი. ამ შემთხვევაში, არ არის საჭირო მთელი მოწყობილობის შეძენა. საკმარისია სახლს ჰქონდესშესაფერისი ქვაბი და საჰაერო გრილის სახურავი. პატარა სამზარეულოს ფართების მფლობელების მიმოხილვებმა დადებითად შეაფასა ეს მოწყობილობა მისი კომპაქტურობის გამო.
რას სთავაზობს მომხმარებელს ცნობილი ბრენდი? შედარებით ცოტა ხნის წინ, Redmond უნივერსალური ჰაერის გრილი გამოჩნდა საყოფაცხოვრებო ტექნიკის ბაზარზე. მომხმარებელთა მიმოხილვები შესანიშნავად ახასიათებს სიახლეს. Redmond RAG 241 მოწყობილობა საშუალებას მოგცემთ მარტივად მოამზადოთ ნებისმიერი კულინარიული ნამუშევარი და ამას ძალიან სწრაფად გააკეთებს.
სამზარეულოს დამხმარის არჩევისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ რედმონდის ჰაერის გრილს. მომხმარებელთა მიმოხილვები ადასტურებს იმ ფაქტს, რომ ეს მოწყობილობა აძლევს უნიკალურ შანსს გაამარტივოს ნებისმიერი დიასახლისის ცხოვრება. ამავდროულად, ოჯახები მიირთმევენ სწორ და ჯანსაღ კერძებს.
აღსანიშნავია, რომ Redmond 241 ჰაერის გრილი ძალიან კომპაქტურია. მომხმარებელთა მიმოხილვები, რომლებსაც აქვთ პატარა სამზარეულო, აღნიშნავენ ღუმელის ამ მოწყობილობით გამოცვლის შესაძლებლობას.
კონტეინერის სწრაფი გასათბობად Redmond კონვექციური გრილი აღჭურვილია ჰალოგენური გამაცხელებელი ელემენტით. მოწყობილობას აქვს ავტომატური გამორთვის ფუნქცია. შეძენასთან ერთად მოყვება კულინარიული წიგნი.
რედმონდის აეროგრილის მიერ სხვადასხვა დავალებების შესრულება შესაძლებელია. მომხმარებელთა მიმოხილვები მოწმობს შეწვით და გამოცხობით მიღებული კერძების მაღალ შეფასებაზე, მოხარშვისა და გრილზე. მოწყობილობას შეუძლია საკვების სწრაფად გაყინვა და საჭიროების შემთხვევაში მათი გაცხელება.
შესანიშნავი დამხმარე იქნება ნებისმიერი დიასახლისისთვისჰაერის გრილი RAG 241. მომხმარებელთა მიმოხილვები საუბრობენ მოწყობილობაში ორი კერძის ერთდროულად მომზადების მოხერხებულობაზე. ეს მიიღწევა მოწყობილობის ორი ბადეებით აღჭურვით, რომლებიც განლაგებულია სხვადასხვა დონეზე. ასევე კარგია, რომ მომზადების პროცესში არ არის საჭირო ზეთის დამატება. ეს შეინარჩუნებს საკვების ბუნებრივ გემოს. ამ მოწყობილობას ასევე აქვს თვითწმენდის ფუნქცია.
ბრენდი DUX
ეს კონვექციური ღუმელები შექმნილია ჰოლანდიელი ექსპერტების მიერ. მოწყობილობების დიზაინი ითვალისწინებს არსებულ ევროპულ სტანდარტებს. ეს მოწყობილობები დამზადებულია უახლესი ტექნოლოგიების გამოყენებით.
ჯანსაღი კულინარიის მოყვარულებმა შეაქო DUX Airfryer. მომხმარებელთა მიმოხილვები ადასტურებს იმ ფაქტს, რომ ამ მოწყობილობით შეგიძლიათ მოამზადოთ კერძები მცირე რაოდენობით ან სულაც არ არის ზეთი. და ეს შესაძლებელი გახდა თასის ტეფლონის საფარის წყალობით. საყოფაცხოვრებო ტექნიკა საშუალებას გაძლევთ სწრაფად და მარტივად მოამზადოთ ნებისმიერი სირთულის კერძები.
დუქსის ტექნიკით პროდუქტების გათბობა ხდება ნაზი რეჟიმით სუფთა ჰაერის ნაკადის გავლენის ქვეშ. ამიტომ ყველა სასარგებლო ელემენტი შეძლებისდაგვარად ინახება კერძებში. ასეთი საკვები ჯანმრთელობისა და დღეგრძელობის გასაღებია.
ბრენდი SUPRA
ამ ბრენდის საყოფაცხოვრებო ტექნიკა სამომხმარებლო ბაზარზე 1974 წელს გამოჩნდა, როდესაც ყველა ნიშა უკვე სავსე იყო ძლიერი კორპორაციების პროდუქტებით. იაპონელმა მწარმოებლებმა გაუძლეს სასტიკ კონკურენციას ცნობილი ფირმებისგან. მათ თავიანთი დავალება ბოლომდე შეასრულეს და მომხმარებელს მაღალი ხარისხის და ხელმისაწვდომ მოწყობილობებს სთავაზობენ. ასეთია სუფრას კონვექციური ღუმელი. მომხმარებლის მიმოხილვებიუაღრესად ვაფასებთ ამ საყოფაცხოვრებო მოწყობილობას, რომელიც საშუალებას გაძლევთ დივერსიფიკაცია და ხელი შეუწყოთ სამზარეულოს პროცესს, გახადოთ საკვები ჯანსაღი. მომხმარებლები კმაყოფილი არიან მოწყობილობის კომპაქტურობით, რომელიც სამზარეულოში მცირე ადგილს იკავებს.
იაპონური კომპანიის საჰაერო გრილის მთავარი უპირატესობა არის ჰალოგენური გამაცხელებელი ელემენტი, რომელსაც არ ეშინია საკვების ნაჭრებისა და წყლის წვეთების შემთხვევით შეღწევას. მოწყობილობის ყველა მოდელს აქვს საკმარისი სიმძლავრე, 1100-დან 1300 ვტ-მდე, რაც საშუალებას მოგცემთ მარტივად მოამზადოთ ყველაზე შრომატევადი და რთული კერძებიც. Supra Airfryers ძალიან მარტივი სამართავია. ყველა მექანიკურია და აქვს მოსახსნელი საფარი. მოწყობილობის უპირატესობებში შედის თვითწმენდის ფუნქცია, ასევე ორი კერძის ერთდროულად მომზადების შესაძლებლობა.
ცხელი ბრენდი
ამ კომპანიის საჰაერო გრილებს შეუძლიათ ჯანსაღი საკვების მომზადება, საკვებიდან ზედმეტი ცხიმის გამოყოფა. ეს ხელს უწყობს საკვების კალორიული შემცველობის შემცირებას და მათში ქოლესტერინის შემცველობას.
გემრიელ და ჯანსაღ კერძებს შეუძლიათ უფრო ცხელი კონვექციური ღუმელის მომზადება. მომხმარებელთა მიმოხილვები ადასტურებს მიღებული საკვების არაჩვეულებრივ გემოს. პატარა და ძალიან მოსახერხებელი კონვექტორის ღუმელი ზაფხულში შეიძლება ქვეყანაში წაიყვანოთ. შესაფერისია ახალი კენკრისგან სუფლეს დასამზადებლად. ზამთრისთვის მასში სოკო და მწვანილიც შეგიძლიათ გააშროთ.
