მულტიქუერი თანამედროვე სამზარეულოს მოწყობილობაა. შეიძლება გამომცხვარი, შემწვარი, ორთქლზე მოხარშული, ჩაშუშული. მულტიქუკერის მუშაობის პრინციპი ეფუძნება მოსახერხებელ ფუნქციონირებას. ჩაშენებული მიკროპროცესორი აკონტროლებს ტემპერატურას და ხარშვის დროს. შიდა თასი დაფარულია არაწებოვანი საფარით და სახურავი აღჭურვილია სარქველით ჭარბი ორთქლის წნევის დასარეგულირებლად.
მომზადებისთვის საჭიროა თასში ჩაყაროთ ყველა საჭირო პროდუქტი და აირჩიოთ რეჟიმი. ხმოვანი სიგნალი შეგატყობინებთ, რომ კერძი მზად არის.
რა კერძები მზადდება ნელ გაზქურაში
მულტიქუკერის პრინციპი მარტივია, კერძები კი გემრიელი. ვნახოთ, რისი მომზადება შეუძლია ამ შესანიშნავ მოწყობილობას.
- წვნიანი - როგორც თხევადი, ასევე პიურე სუპი.
- ფაფა - წიწიბურა, შვრიის ფაფა, ფეტვი, ქერი, სიმინდი, ბარდა, მრავალმარცვლოვანი.
- საცხობი - ღვეზელები, მაფინები, პიცა და სხვა.
- ხორცი, თევზი - ყველანაირი.
- ბოსტნეული - კარტოფილი, სტაფილო, ჭარხალი, კომბოსტო, ყაბაყი,ბადრიჯანი.
- პილაფი - ბრინჯი ხორცით, ბოსტნეულით ან თევზით.
- ცომის პროდუქტები - მაკარონი, ლაფსი.
ეს მხოლოდ რამდენიმე კერძია. ფაქტობრივად, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ თითქმის ყველაფერი ნელ გაზქურაში, თუნდაც პური, და ის უფრო გემრიელი იქნება, ვიდრე მაღაზიაშია ნაყიდი. მულტიპურის პურის აპარატი საშუალებას გაძლევთ გამოაცხოთ თეთრი პური, ხრაშუნა ფუნთუშები, ასევე გააკეთოთ დიეტური პური გლუტენის გარეშე ან გლუტენის დაბალი შემცველობით. ცომის პროდუქტები არ არის ხელმისაწვდომი ყველა მოდელზე, ამიტომ თუ გსურთ პურის გამოცხობა, გთხოვთ, გაეცნოთ არჩეული მოწყობილობის სპეციფიკაციებს.
პურის მწარმოებელს აქვს დისპენსერი, რომელსაც შეუძლია ცომში დანამატების (თხილი, ქიშმიშის) ჩატვირთვა. მომზადების მთელი ციკლი (ცომის მოზელა, აწევა, გამოცხობა) ხდება დამოუკიდებლად. დაგვიანებული დაწყება საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ ნამცხვრები საჭირო დროს.
ტექნიკური პარამეტრები
მულტიქუკერის მუშაობის პრინციპი დამოკიდებულია რამდენიმე პარამეტრზე:
- ძალა. მაღალი სამუშაო ძალა უზრუნველყოფს სწრაფ მომზადებას. ბევრ მოწყობილობას აქვს სიმძლავრე დაახლოებით 800 ვატი.
- თასის მოცულობა. საკვების მოცულობა პირდაპირ დამოკიდებულია თასის მოცულობაზე. პატარა ოჯახს სჭირდება 3 ლიტრი ტევადობა. დიდი მოცულობით (4-6 ლიტრი) შეუძლია 10 ადამიანის გამოკვება. ისინი მოსახერხებელია არდადეგების ან 2 დღის მომზადებისთვის.
დამატებითი ვარიანტები
ზოგიერთი დამატებითი ვარიანტი გავლენას ახდენს მულტიქუკერის მუშაობის პრინციპზე, მაგალითად:
- დაყოვნების დაწყების ტაიმერი. მასთან ერთად დაწყება შეიძლებაგადაიდო 13:00 საათამდე. თუ საჭმელს საღამოს მოამზადებთ, ჩადებთ თასში და დააჭირეთ დაგვიანებით დაწყების ტაიმერს, მაშინ გაღვიძებისას გემრიელი საუზმე მზად იქნება თქვენთვის.
- ავტომატური გათბობა. მომზადების შემდეგ, მოწყობილობა გადადის საკვების დათბობის რეჟიმზე და შეუძლია კერძის გაცხელება 24 საათის განმავლობაში.
დიასახლისები ამბობენ, რომ მათი საყვარელი სამზარეულოს მოწყობილობა ნელი გაზქურია. მოქმედების პრინციპი საშუალებას აძლევს მათ სწრაფად მოამზადონ, ხოლო თავისუფალი დრო შეიძლება დაუთმოს ოჯახს ან გატაცებებს. ასევე ფასდაუდებელია რეცეპტები, რომლებიც ყოველთვის მოყვება ამ მოწყობილობას. მათში მითითებულია საჭირო პროდუქტები და კერძების მომზადების აღწერა.
ნელი გაზქურის მომზადება სიამოვნებაა. შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გამოიგონოთ ახალი კერძები და აჩვენოთ კულინარიული ფანტაზია. თქვენი საყვარელი ადამიანები დააფასებენ არაჩვეულებრივად გემრიელ და მრავალფეროვან საკვებს, რომელიც მომზადებულია მულტიგაზით.
